Nissin - Favoritos

Qual a diferença entre comida light e comida diet?

Os alimentos diet têm quantidades insignificantes (no máximo 0,5%) ou são totalmente isentos de algum nutriente como açúcar, gordura, colesterol, sódio, entre outros, mas isso não implica na redução de calorias. O objetivo dos alimentos diet é atender às pessoas que precisam restringir algum nutriente na alimentação, como os diabéticos, que não podem consumir açúcar; ou os hipertensos, que não podem consumir sódio.

Os alimentos light têm uma redução mínima de 25% no valor energético ou em determinado nutriente, quando comparados aos alimentos convencionais. É o caso do Nissin Lamén Light que tem 0% de gordura.

Qual é a diferença quilojoule (Kj) e quilocaloria (kcal)?
Kcal (quilocaloria) e Kj (quilojoule) são unidades de medida que expressam a quantidade de energia de um alimento. 1 Kcal equivale a 1000 cal.
O quilojoule é medida utilizada internacionalmente. Para transformar quilocalorias em quilojoules, multiplique a quantidade de energia do alimento em quilocalorias por 4,184.

Importante
Todos os dias nós precisamos consumir alimentos sólidos e líquidos para obter energia (calorias). Essa energia é usada para manter as funções vitais (respiração, batimentos cardíacos, circulação), a temperatura corporal e para que possamos fazer nossas atividades diárias e exercícios físicos.
Para manter o peso corporal é preciso equilibrar a quantidade de energia consumida e gasta em um dia.

Tabela nutricional x tabela nutricional light

Informação Nutricional do Nissin Lámen Light
	Porção 80g (1 embalagem)		Porção 100g Após preparo (conforme instruções do rótulo)
	Quantidade por porção	% VC (*)	Quantidade por porção	% VC (*)
Valor energético	261 kcal = 1096 KJ	13	58 kcal = 244KJ	3
Carboidratos	53g	18	12g	4
Proteínas	9,8g	13	2,2g	3
Gorduras totais	1,0g	2	0g	0
Gorduras saturadas	0,4g	2	0g	0
Gorduras trans	0g	-	0g	-
Gorduras monoinsaturadas	0,3g	-	0g	-
Gorduras poliinsaturadas	0,3g	-	0g	-
Colesterol	0mg	-	0g	-
Fibra alimentar	2,3g	9	0,5g	2
Sódio	1203mg	50	267mg	11

Os produtos da linha Lamén Light têm 261 kcal, ou seja, a quantidade de calorias informada na primeira coluna da tabela nutricional. Para prepará-los, que crus pesam 80g, você precisa adicionar 450ml de água fervente. Depois de preparado, o produto passa a pesar aproximadamente 500g. Assim, se você consumir todo o conteúdo do pacote irá consumir 261 Kcal, mas se consumir apenas uma porção de 100g – equivalente a uma xícara de chá – do produto preparado, consumirá 58 Kcal, conforme as informações da segunda coluna da tabela nutricional.