Vida com sabor

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Quando você cuida da sua saúde e se alimenta de forma equilibrada, a vida tem mais qualidade e sabor. Por isso, além de se preocupar em fazer os melhores produtos, a Nissin se preocupa em orientar você com informações corretas e dicas saudáveis. E aqui é a área do site onde você vai encontrar sempre uma dica ou curiosidade escolhida por nossa nutricionista.

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Nutricionista Nissin

Ligia Parreira é formada pela Universidade Metodista de São Paulo e tem Mestrado em Saúde Pública pela USP. Aqui no VIDA COM SABOR ela vai trazer dicas e informações para ajudar você a ter uma alimentação mais equilibrada, gostosa e saudável.

por Lígia Parreira

Comer brincando: a descoberta de novos sabores

A falta de variação dos alimentos e da forma de prepará-los pode tirar o apetite e o interesse da criança. A oferta de cardápios coloridos, servidos de forma divertida atrai a atenção e abre o apetite. Experimente dispor a comida no prato de forma atraente, criando desenhos e formas inusitadas. Durante as refeições, permita que a criança explore os alimentos, a textura, o odor, o paladar, tocando-os com as mãos. Evite disfarçar a comida ou distrair a criança com brincadeiras ou televisão. É comum que na fase de formação do hábito alimentar, a criança tenha dificuldade para aceitar novos alimentos. Para facilitar esse trabalho, faça com que ela prove o novo alimento entre 8 e 10 vezes, mesmo que em quantidade mínima. Só assim, ela conhecerá o sabor e passará a aceitá-lo. As crianças maiores podem participar da preparação das refeições. Assim, elas aprenderão a reconhecer os alimentos e estarão mais dispostas a adotar uma dieta variada. A refeição em um ambiente familiar ajuda na boa digestão e ensina a criança a desfrutar o momento. Lembre-se: filhos seguem os exemplos e os hábitos dos pais. Portanto, atenção aos seus.


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